Zonne-energie

Zelfvoorziening is een belangrijk begrip bij de Oldehoofster kaasboerderij.
De voeding van de dieren komt daarom vrijwel volledig van de eigen weilanden en akkers.
Ook de electriciteit is sinds begin 2010 van eigen "makelij".
Op een schuurdak, gericht op het zuiden, liggen 57 zonnepanelen die ongeveer 90% van de
benodigde elektriciteit voor de boerderij, inclusief het woonhuis, opwekken.